朝鮮の味と言えば…

キンジャン(キムチ漬け)の季節がやってきました。

一力物産の協力のもと、今年も塩漬けから指導していただきました!

前日に三年生が一力物産に行って、塩漬けします。

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白い帽子とマスクで、誰が誰だかわかりませんね(笑)

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とても真剣です👀✨

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「塩をぬったら、ここに入れて、重しを置いて一晩ねかせます。」

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「白菜から水が出て、明日にはしなしなになるんですよ。」

「えー!すごい!早く見たい!明日楽しみ!」

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さて、翌日…

昨日の白菜はどうなっているのかな???

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「本当にふにゃふにゃになってる!!」

これにヤンニョンをぬっていきます。

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「あー、いいにおいがする。早く食べたい!」

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出来たら袋につめて… お家へのお土産です。

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とても素敵な1日でした!

一力物産、こまっすむにだ!

みんなキムチを食べて、風邪をひかない丈夫な体をつくりましょう!

 

 

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